Was ist mit Juicero passiert? Die Geschichte von Doug Evans

Können 60 Sekunden ein Einhorn beenden, das 120 Millionen Dollar gesammelt hat? Wenn Sie Doug Evans, den Gründer von Juicero, fragen, wird er Ja sagen.

Am 19. April 2017 veröffentlichte Bloomberg ein Video mit dem Titel „Benötigen Sie eine Saftpresse für 400 US-Dollar?“ und zeigte in nur einer Minute, dass Sie die gleichen Ergebnisse erzielen können, wenn Sie die Saftbeutel mit der Juicero-Ultra-Technologie-Saftpresse und mit... nun ja... Ihren eigenen Händen auspressen. Fünf Monate später war der Reiz des Unternehmens am Ende „fermentierend“ und es blieb nichts anderes übrig, als zu erkennen, was offensichtlich war: Das Startup mit kaltgepresstem Saft ging zu Ende.

Aber hatte der iMac der Juicers eine Zukunft? Die Investitionen und die Aufmerksamkeit, die so wichtige Unternehmen wie GV (ehemals Google Ventures), Kleiner Perkins Caufield & Byers und sogar die Firma Campbell Soup auf sich zogen, ließen es so erscheinen, aber die Geschichte kam anders.

Wer hat den Juicero erfunden?

Doug Evans erzählte Medium, dass er im Alter von 30 Jahren „das Leben liebte, bis ihn etwas trocknete: der Tod“. 1994 starb seine Mutter an Krebs und dann sein Vater an einer Herzkrankheit. Später trat Typ-2-Diabetes in das Leben seines Bruders ein, außerdem Vorhofflimmern, Bluthochdruck und dann zwei Schlaganfälle.

Evans schien genetisch veranlagt zu sein, jung zu sterben, und entschied, dass es an der Zeit war, einen gesünderen Lebensstil anzunehmen. Zu diesem Zeitpunkt lernte er seine zukünftige Partnerin kennen: Denise Mari, sie führte ihn in den Veganismus ein. Bald nahm Evans die vegane Rohkost an und machte sie zu einem Teil seiner Tage. Es war Mari, die ihm von den Vorteilen von kaltgepresstem Saft erzählte, einem Verfahren, bei dem der Saft des faserigen Körpers von Obst und Gemüse entfernt wird, um mehr Nährstoffe darin zu behalten.

Aus diesem Grund investierte Doug Evans einen Teil seiner Ressourcen in die Gründung von Organic Avenue, dem ersten Geschäft für kaltgepresste Säfte in New York. Obwohl sie 2002 mit dieser Idee begannen und die kaltgepressten Säfte zu dieser Zeit noch neu waren, vermehrten sich ähnliche Unternehmen im Laufe der Zeit, deren Marktpräsenz begann, das Geschäft von Evans unter Druck zu setzen.

Organic Avenue wurde 2012 verkauft, ging in die Hände seiner Finanzinvestoren über und verschwand. Das war ein Problem und gleichzeitig eine Offenbarung für Evans, dem der kaltgepresste Saft fehlte. Er wollte dafür eine Saftpresse, aber nicht irgendjemand, er wollte auch, dass sie leicht zu reinigen und zu verwenden ist. So entstanden 12 Prototypen und 1.200 Tage später Juicero, der 700-Dollar-Entsafter.

Was war Juicero?

Juicero wurde am 31. März 2016 auf den Markt gebracht und bot zusätzlich zu seinem hohen Preis kleine Beutel mit gehacktem Obst und Gemüse an, die im besten Stil einer Tintenpatrone in das Gerät gesteckt und dann mit der Kraft gedrückt wurden, „die zwei Tesla heben kann“, sagte Evans. Es strebte jedoch nicht danach, ein Haushaltsgerät zu sein, da es sich nicht nur durch seine Größe (etwa 16 Zoll) und sein Design auszeichnete, sondern auch danach strebte, eine technologische Plattform zu werden, die bereit ist, die Vorteile des Internet der Dinge zu nutzen.

Das Gerät enthielt einen Chip für die Verbindung mit dem Netzwerk und einen QR-Code-Leser. Eine Saftpresse mit Internetverbindung? Ja. Juicero stellte eine Verbindung zum Heim-WLAN her und hatte sogar eine mobile Anwendung. Sie werden sich fragen: wofür? Jeder der Juicero-Beutel war mit einem eindeutigen QR-Code ausgestattet, anhand dessen die Kunden wissen konnten, woher das Obst und Gemüse stammt, das sie als nächstes trinken würden, sowie weitere Informationen zum Verpackungsdatum.

Mit der App konnte die Person zusätzlich zum Inhalt der Packungen die gesundheitlichen Vorteile der Mischung erfahren, die sie konsumieren wollte. Auf diese Weise könnte sich die Maschine auch weigern, die Beutel zu verarbeiten, deren Verfallsdatum bereits abgelaufen ist. Es war auch nützlich, falls es zu einem Notfall kam und das Unternehmen gezwungen war, das Produkt vom Markt zu nehmen. Dies würde es einfacher machen, die Beutel zu finden und zu verhindern, dass sie konsumiert werden.

Denken Sie daran, dass die Philosophie von Doug Evans darin bestand, frische und rohe Produkte zu konsumieren. Aus diesem Grund waren Juicero-Beutel nicht länger als acht Tage haltbar. Ihr Preis lag zwischen 5 und 8 US-Dollar. Die Pakete wurden nur an die Besitzer der Saftpresse verkauft.

Um sicherzustellen, dass kein anderer Hersteller ähnliche Beutel herstellte und versuchte, ihre Erfindung zu nutzen, stellte Juicero außerdem sicher, dass die Maschine nur Beutel zusammendrückte, die einen QR-Code seines Eigentums enthielten. Eine Strategie, die Business Insider als klugen Schachzug dieses Startups einstufte, um das zu vermeiden, was die Eigentümer von Keurig durchgemacht haben.

Dieses Unternehmen entwickelte eine Maschine zur Herstellung von Getränken für den inländischen Konsum wie Kaffee, aber im Laufe der Zeit erlebten sie den Diebstahl von Gewinnen durch andere Unternehmen, die Kapseln wie ihre eigenen kopierten und herstellten.

Wie wurde der Juicero berühmt?

Zunächst verglich Doug Evans seinen Entsafter mit der ersten Einheit des Tesla Roadster. Das Auto war teuer, aber im Laufe der Zeit sank der Preis. Der Gründer von Juicero war überzeugt, dass die 700 Dollar, die die Saftpresse kostete, gerechtfertigt waren, weil er behauptete, dass Innovation irgendwo entstehen sollte und dass der Entsafter zuerst Menschen erreichen könnte mehr Ressourcen und dann günstiger.

Er hatte Recht, im Laufe der Zeit musste der Preis sinken, aber das war auf den langsamen Verkauf des Geräts zurückzuführen. Obwohl Juicero sein Traum war, wurde Doug Evans vom Vorstand des Unternehmens eingeladen, zurückzutreten und dem ehemaligen Coca-Cola-Präsidenten Jeff Dunn die Ernennung zum neuen CEO im Oktober 2016 zu ermöglichen. Monate nach seiner Ankunft im Unternehmen, im Januar 2017, war eine der ersten Entscheidungen von Dunn, den Preis des Geräts zu senken, der von 700$ auf 400$ stieg. Aber wie hat Juicero 16 Investoren davon überzeugt, auf ihr Unternehmen zu setzen und 120 Millionen US-Dollar aufzubringen?

In Juicero arbeiteten Hard- und Softwareingenieure, Lebensmittelwissenschaftler, Designer und Landwirte Hand in Hand. Das Unternehmen verlangte ein frisches Produkt, also wandte es sich an Farmen und hatte drei Kaufhäuser in der Bay Area, in denen etwas mehr als 70 Mitarbeiter arbeiteten. Aber lassen Sie uns eines klarstellen: Hätte Doug Evans den Anlegern nur Tüten angeboten, die für die Herstellung von kaltgepresstem Saft bereit sind, hätte er nicht so viel Kapital aufgebracht.

Juiceros technologisches Versprechen, das Internet der Dinge zu nutzen, machte ihn für Investoren aus dem Silicon Valley so attraktiv. Mike Harden von Artis Venture, einer der Investmentfirmen von Juicero, äußerte sich im März 2016 zu Merkmalen wie Qualität und Hardwaredesign hat ihn für Juicero interessiert.

Einige Kritiker waren anderer Meinung als Harden und behaupteten eher, dass das Gerät E.T. ähnlich sei, als er ihm ein Laken über den Kopf legte. Doug Evans selbst betrachtete dies jedoch als eine Leistung, die der von Steve Jobs ähnelte. Während Apples Mitbegründer und ehemaliger CEO einen Zentralcomputer in einen PC verwandelte, strebte Evans danach, seinen Entsafter darauf umzustellen.zentraler Computer„zu einer persönlichen Saftpresse. “

Artis Venture war auch fasziniert von der Möglichkeit, dass die von Juicero-Entsaftern gesammelten Bestandsdaten in Zukunft nützlich sein würden, um „Biobauern zu helfen, die Nachfrage vorherzusagen und entsprechend zu pflanzen“. David Krane, ein GV-Partner, der früher Google Ventures war, sagte gegenüber The Drum, dass dies zweifellos eines der kompliziertesten Unternehmen gewesen sei, das er je finanziert habe. „Es ist Software. Es ist Unterhaltungselektronik. Es sind Produkte und Verpackungen. “

Was ist mit Juicero passiert?

Nach der Markteinführung des Geräts fragten sich viele, ob es notwendig sei, Juicero zu kaufen, und versuchten, die Beutel mit den Händen zusammenzudrücken, um ein ähnliches Ergebnis zu erzielen. Die erwartete Frage. Es dauerte jedoch, bis Bloomberg News ein Video über Mensch und Maschine veröffentlichte, als sich das Verfallsdatum des Unternehmens beschleunigte, da es zeigte, dass man mit den Händen den Saft genauso schnell auspressen konnte.

Die Saftpresse schien jetzt nutzlos zu sein, aber dennoch verteidigte sich der CEO des Unternehmens. Jeff Dunn sagte in einer Publikation in Medium, dass er, als er die Schlagzeilen in der Presse sah, in denen davon gesprochen wurde, Juiceros Taschen zu hacken, also sie mit einer Schere zu öffnen und sie mit seinen Händen zusammenzudrücken, darüber nachgedacht habe, wie er zeigen könnte, dass „der Wert von Juicero mehr ist als nur ein Glas kaltgepressten Saft“.

Der ehemalige Direktor von Coca Cola, der Erfrischungsgetränke gegen Obst und Gemüse eintauschte, listete drei Vorteile des Entsafters.

• Lebensmittelsicherheit: Ihr System würde es Ihnen ermöglichen, Produktverpackungen aus der Ferne zu deaktivieren, falls sie aufgrund einer Verunreinigung vom Markt genommen werden müssten oder weil sie gegen einen Lebensmittelstandard verstoßen.
• Ausgewogenheit: Das Produkt bot aufgrund der gleichmäßigen Pressung durch Ihre Saftpresse eine ausgewogene Kombination aus Geschmack und Nährwert.
• Entscheidungsfindung: Die von der Saftpresse generierten Daten halfen bei der Verwaltung einer sehr engen Lieferkette, da man bedenken muss, dass das Produkt roh war und eine begrenzte Lebensdauer von nur 8 Tagen hatte.
  

Die Kunden fühlten sich betrogen und forderten ihr Geld zurück. Juicero versprach, ihnen das, was sie ausgegeben hatten, zu erstatten. Im Juni desselben Jahres musste das Unternehmen 25% seines Personals entlassen, das zu diesem Zeitpunkt etwa 238 Mitarbeiter beschäftigte. Sie verloren 4 Millionen Dollar pro Monat. Und im September 2017 waren sie Geschichte, und übrigens eine sehr beschämende. Das Unternehmen veröffentlichte auf seinem offiziellen Blog eine Erklärung: „Wir sind zuversichtlich, dass wir uns darauf konzentrieren müssen, einen Käufer mit einer bestehenden nationalen Lieferkette für frische Lebensmittel zu finden, der die Juicero-Mission erfüllen kann, um wirklich die langfristige Wirkung zu erzielen, die wir uns wünschen.“ Das war ein grundlegender Aspekt, über den sie seit Beginn ihres Unternehmens nachdenken mussten.

Was ist mit Juicero schief gelaufen?

Vieles, eines davon ist, dass das Gerät zwar sehr gut konzipiert war, es aber, wie Bolts Partner Ben Einstein katalogisierte, „zu teuer für sein demografisches Ziel“ war.

Darüber hinaus konnte das Unternehmen nicht sehr weit gehen, da es innerhalb von zwei Jahren 120 Millionen US-Dollar für den Aufbau einer komplexen Lieferkette ausgegeben hatte, die in Kalifornien kaum präsent war und, wie sich später herausstellte, eine Allianz mit einem Unternehmen mit einer nationalen und solideren Lieferkette erforderte.

Was tun, um eine ähnliche Katastrophe wie Juicero zu vermeiden?

• Konzentrieren Sie sich auf das Problem und nicht auf die Lösung. Die besten Gründer von Unternehmen sind diejenigen, die sich auf das Problem konzentrieren, das sie lösen möchten, während sich die Lösung später um die Lösung kümmert. Diejenigen, die es umgekehrt machen, haben in der Regel keinen Erfolg.
  

• Seien Sie vorsichtig mit dem Maker-Modus: Wenn Sie etwas kreieren, haben Sie immer den Wunsch, immer mehr Dinge hinzuzufügen, um Ihr Produkt zum Besten zu machen. Achten Sie also darauf, den Punkt anzusprechen, an dem die Verbraucher leiden.
  

• Seien Sie nicht überflüssig und unnötig teuer: Wenn Sie über eine neue Produktidee nachdenken, fragen Sie sich, ob es für das Problem, das Sie lösen, eine einfachere und kostengünstigere Lösung gibt.
  

• Finden Sie Ihren Wert: Der Wert von Juicero lag nicht im Saft, sondern darin, dass es sich um ein mit dem Internet verbundenes Gerät handelte. Deshalb beschlossen die Investoren, in das Unternehmen einzusteigen. Wenn der Reiz Ihres Startups in der Technologie liegt, versuchen Sie, wahrgenommen zu werden.